مصر بلد يُقرأ تاريخها على الحجر والماء. في القاهرة، تلوح الأهرامات وسفنكس كأقدم تعريف للدهشة، بينما تتداخل مآذن العصر المملوكي مع جسور النيل والحياة اليومية الصاخبة. وفي الأقصر، يتحول ضوء الغروب إلى سحر فوق أعمدة الكرنك وشواهد وادي الملوك، حيث تتكلم الجدران بالنقوش.

خلال 7 أيام ستجمع بين عوالم متعددة: القاهرة الإسلامية والقبطية، متاحف حديثة تعرض المومياوات الملكية، ومطابخ منزلية تُعيد تعريف الكشري والملوخية. ستجد مقاهي متخصصة، وجلسات نيلية على فلوكة، وأحياء تاريخية مثل خان الخليلي حيث تتحرك الأزقة بين النحاس والعطر.

ملاحظات عملية: التنقل داخل القاهرة مريح عبر تطبيقات سيارات الأجرة، والبقشيش متعارف عليه للخدمات البسيطة. اختر ملابس محتشمة مراعاةً للثقافة المحلية، ولا تنسَ واقي الشمس والماء خلال الزيارات الأثرية. للوصول وحجوزات الطيران الداخلي والدولي، استخدم Trip.com أو Kiwi.com.

القاهرة

القاهرة مدينة طبقات؛ من الفاطميين والمماليك إلى الحقبة الخديوية، كل طبقة تركت قبابًا وأروقة وأسواقًا. عند الجيزة، تُذكّرك الأهرامات بأن مصر كانت أول من كتب الأسئلة الكبرى على صخور الصحراء.

لا تفوّت: هضبة الأهرامات وسفنكس، سقارة وهرم زوسر المدرّج، متحف الحضارة بالمومياوات الملكية، القلعة ومسجد محمد علي، خان الخليلي وأزقته. وبين الزيارات، استراحة في مقهى تراثي أو فلوكة مع غروب الشمس.

• إقامة مُقترحة: تصفّح خيارات وسط البلد والجيزة والزمالك عبر VRBO القاهرة أو Hotels.com القاهرة.
• أكلات ومقاهي: أبو السيد (مطبخ مصري كلاسيكي – ج試 الفتة والحمام المحشي)، فلفلة (منذ 1959 – سندويشات طعمية وفول ومشاوي)، زووبا (تجديد للأكل الشعبي – طعمية محشية وكشري بنَفَس عصري)، كشري التحرير (كشري سريع بصلصة حارة)، قهوة 30 North (اختيارات محمصة محليًا) وSufi Bookstore في الزمالك (مكتبة ومقهى هادئ).

اليوم 1: الوصول إلى القاهرة

صباحًا: رحلة الوصول. احجز تذاكر الطيران عبر Trip.com أو Kiwi.com. جرّب شراء شريحة هاتف من المطار (فودافون/أورنج) للبيانات.

بعد الظهر: تسجيل الوصول في فندقك بالزمالك أو الجيزة. نزهة خفيفة على كورنيش النيل لالتقاط الإيقاع المحلي.

مساءً: عشاء ترحيبي في أبو السيد (جرب الطاجن والملوخية مع الأرز بالشعرية). بعدها فلوكة قصيرة عند الغروب من الزمالك لتستقبل أضواء المدينة من قلب النهر.

اليوم 2: أهرامات الجيزة + سقارة + دهشور

صباحًا: الانطلاق مبكرًا إلى هضبة الجيزة. استكشف الهرم الأكبر وخيارات الدخول للدهاليز الداخلية إن رغبت. التقط صور سفنكس من المنصة الشرقية.

بعد الظهر: انتقل إلى سقارة لرؤية هرم زوسر المدرّج، ثم إلى دهشور لمشاهدة الهرم الأحمر والمنحني بعيدًا عن الزحام. للغداء، احجز طاولة في 9 Pyramids Lounge قرب الجيزة لإطلالة مباشرة على الأهرامات ومقبلات مصرية دافئة.

مساءً: قهوة متخصصة في 30 North بالزمالك. عشاء خفيف في فلفلة (جرّب المشويات ومقبلات المحاشي) قبل العودة للراحة.

اليوم 3: القاهرة الإسلامية وخان الخليلي

صباحًا: زيارة قلعة صلاح الدين ومسجد محمد علي الألبستر لإطلالة بانورامية على المدينة. مرّ بمسجد السلطان حسن والرفاعي مقابلين لبعضهما — معمار مملوكي مهيب.

بعد الظهر: إلى خان الخليلي وأزقة النحاس والعطور. توقف في مقهى نجيب محفوظ لتذوق القهوة الشرقية والحلوى. للغداء، زووبا يقدم طعمية محشية وكشري بإضافات مبتكرة.

مساءً: جولة ليلية قصيرة في شوارع المعز بإضاءتها الناعمة أو حضور عرض الصوت والضوء عند الأهرامات إذا رغبت. عشاء على النيل في مطعم يطل على الماء قرب الدقي أو الزمالك.

اليوم 4: القاهرة القبطية + متحف الحضارة

صباحًا: جولة مصر القديمة (الفسطاط): الكنيسة المعلقة، كنيسة أبو سرجة (كهف العائلة المقدسة)، ومجمع المعبد والكنيس بن عزرا. الهندسة القبطية تعطي طبقة أخرى من سيرة القاهرة.

بعد الظهر: زيارة المتحف القومي للحضارة المصرية (NMEC) في الفسطاط لرؤية قاعة المومياوات الملكية بتقديم حديث وسرد علمي. استراحة قهوة وحلوى في المنطقة.

مساءً: عشاء في كشري التحرير لتجربة سريعة وبسيطة، أو اجلس مطولًا في مطعم منزلي الطابع مثل أبو السيد. جهّز حقائبك لرحلة الصباح إلى الأقصر.

الأقصر

الأقصر متحف مفتوح؛ على الضفة الغربية وادي الملوك والملكات ومدافن النبلاء، وعلى الضفة الشرقية معابد الكرنك ولُكسور. هنا، الضوء يرسم المعمار، والنيل يضبط الإيقاع.

لا تفوّت: معبد الكرنك بطريقته المقدسة، معبد لُكسور مع مسلته وصالات الأعمدة، وادي الملوك (قبر توت عنخ آمون لمن يرغب)، معبد الملكة حتشبسوت الملتصق بالجبل، ورحلة بالبالون عند الفجر.

• إقامة مُقترحة: ابحث عن بيوت نيلية وفنادق تاريخية وقُرى هادئة غرب النيل عبر VRBO الأقصر أو Hotels.com الأقصر.
• مطاعم ومقاهي: Sofra (بيت مصري قديم — محاشي، طواجن، مشروبات تقليدية)، Al-Sahaby Lane (سطح بإطلالة على معبد الأقصر)، Wenkie’s (قهوة وآيس كريم ألماني الصنع)، ومطعم El Marsam قرب مدينة هابو (أجواء ريفية وأطباق منزلية).

اليوم 5: طيران صباحي إلى الأقصر + الكرنك ومساء المعبد

صباحًا: طيران من القاهرة إلى الأقصر (نحو 1 ساعة؛ غالبًا بين 50–120 دولارًا للشخص حسب الموسم). احجز عبر Trip.com أو Kiwi.com. تسجيل الوصول واستراحة قصيرة.

بعد الظهر: زيارة معبد الكرنك — صالة الأعمدة الكبرى والغابة الحجرية لا تُنسى. امشِ عبر طريق الكباش الجديد لتشعر بامتداد الموكب التاريخي.

مساءً: إلى معبد الأقصر عند الغسق؛ الإضاءة الليلية تمنح الأعمدة حياة ثانية. عشاء في Sofra — جرب ورق العنب بالنعناع وطاجن اللحمة بالبصل.

اليوم 6: الضفة الغربية — وادي الملوك وحتشبسوت وهابُو

صباحًا: خيار مميز: بالون هوائي قبيل الشروق (حوالي 45–60 دقيقة فوق الحقول والمعابد). بعده، إلى وادي الملوك — اختر 3–4 مقابر متنوعة، ويمكن إضافة قبر توت عنخ آمون برسوم إضافية.

بعد الظهر: زيارة معبد حتشبسوت الملتصق بالجرف الصخري، ثم تمثالي ممنون للتوقف السريع والصور، وبعدها إلى مدينة هابو (معبد رعمسيس الثالث) بنقوش حربية ألوانها ما زالت حية. غداء ريفي في El Marsam أو Nour El-Gourna (أطباق منزلية وخبز طازج).

مساءً: فلوكة عند الغروب تُعيدك لإيقاع النيل. عشاء على سطح Al-Sahaby Lane — مشويات وكباب مع إطلالة على المعبد.

اليوم 7: صباح هادئ على النيل + مغادرة

صباحًا: زيارة مقابر النبلاء في الضفة الغربية لمناظر جداريات الحياة اليومية، أو قهوة وحلوى في Wenkie’s قبل التسوق لآخر اللحظات (برديات، منسوجات، بهارات).

بعد الظهر: التوجه إلى مطار الأقصر لرحلتك إلى القاهرة أو رحلتك الدولية. احجز أو راجع المواعيد عبر Trip.com أو Kiwi.com. الوصول عادةً خلال ساعة إلى القاهرة، مع وقتٍ كافٍ للربط الدولي.

مساءً: إن كانت رحلتك متأخرة، عشاء وداعي خفيف على النيل أو استراحة في الفندق قبل النقل إلى المطار.

خلال هذا الأسبوع، ستقرأ مصر بين صحراء الأهرامات ونخيل النيل. ما بين أطباق بيتية وجمال المعابد، ستأخذ معك صورًا لا تُلتقط بالكاميرا وحدها بل بالذاكرة أيضًا.